Aide extérieure pour notre santé
L’utilisation de probiotiques en tant que compléments alimentaires est devenue de plus en plus populaire ces dernières années, pour la prévention et le traitement de diverses affections. Les probiotiques peuvent être ajoutés à des aliments tels que le yaourt, le kéfir et le kimchi, ou être pris sous forme de comprimés, de gélules ou de poudres.
Les probiotiques exercent leurs effets bénéfiques par le biais de plusieurs mécanismes. Tout d’abord, ils entrent en compétition avec les bactéries nocives pour les mêmes nutriments et les mêmes espaces dans l’intestin, réduisant ainsi leur croissance.
Ensuite, ils peuvent produire des substances telles que des acides gras à chaîne courte et des bactériocines, qui peuvent avoir des effets antimicrobiens contre les bactéries pathogènes. En outre, les probiotiques peuvent moduler la réponse immunitaire de l’hôte, améliorant ainsi sa capacité à se défendre contre les infections.
Parmi les affections pour lesquelles les probiotiques ont été étudiés figurent le syndrome du côlon irritable, la colite ulcéreuse, la maladie de Crohn, la diarrhée associée aux antibiotiques et la vaginose bactérienne. En particulier, les probiotiques semblent être utiles pour soulager les symptômes de la diarrhée associée aux antibiotiques, car ces médicaments peuvent détruire à la fois les bactéries nocives et bénéfiques dans l’intestin, ce qui entraîne une dysbiose. En outre, les probiotiques peuvent être utiles pour restaurer la flore intestinale après une inflammation ou une infection.
Cependant, tous les probiotiques ne se valent pas et ne sont pas efficaces pour toutes les affections. L’efficacité des probiotiques dépend de l’espèce, de la souche et de la dose, ainsi que de l’affection spécifique pour laquelle ils sont utilisés.
